Trân châu Đài loan gói 1kg | Có Giấy công bố vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đóng gói: Túi hút chân không 1kg, chắc chắn.
- Sản xuất tại Việt Nam với nguyên liệu cao cấp.
- Thành phần: bột sắn,nước, màu caramel (màu thực phẩm)
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
❄Trân châu được dùng trong các món chè thập cẩm hoặc chè thái, sữa chua, đặc biệt trong trà sữa chân trâu.
Trân châu Đài loan gói 1kg thơm ngon mềm dai đúng chuẩn hương vị Đài Loan. Trân châu là 100% guyên liệu nhập khẩu, công nghệ kĩ thuật Đài Loan đảm hương vị thơm ngon dễ chinh phục cả khách hàng giới trẻ và các bé nhỏ tuổi.
CÁCH NẤU TRÂN CHÂU “DAI - MÊM - KHÔNG BỊ DÍNH"
Bước 1:
Đầu tiên chuẩn bị nồi nước to với tỷ lệ nước và trân châu là 6:1. Sau đó đun sôi nồi nước.
Bước 2:
Sau khi nước sôi, vẫn giữ nguyên lửa to và đổ trân châu vào nồi và khuấy đều nhẹ Đun lửa lớn trong vòng 1 - 2 phút thì giảm xuống lửa nhỏ. Sau đó đậy nắp và đun trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng hãy mở vung để khuấy nhẹ cho trân châu chín đều.
Sau 25-30 phút thì tắt bếp nhưng vẫn để nguyên, ngâm tiếp trân châu trong nồi thêm 10 phút, điều này là để trân châu chín đều đến tận bên trong, trân châu sẽ không bị cứng mà vỏ ngoài không bị quá nhũn.
Bước 3:
Sau đúng 10 phút kể từ khi tắt bếp, đổ trân châu ra giá inox và xả trực tiếp dưới vòi nước lạnh, vừa xả vừa dùng muôi đảo đều để làm giảm nhiệt độ ngay lập tức tránh trân châu bị dính vào nhau và làm giảm nhờn.
Bước 4: Trộn trân châu với đường và mật ong
Sau khi ngâm trân châu trong đá, để ráo hết nước là có thể trộn thêm một chút hỗn hợp nước đường nâu và mật ong để tạo độ ngọt cho trân châu trước khi thưởng thức.
Chúc các bạn có một món trân châu ngon cho cả gia đình