Giới thiệu Bình Moka pot pha cafe esspreso phong cách Italy
Ấm Moka Pot 3cup 120ml Ấm moka được phát minh bởi Luigi De Ponti, và Alfonso Bialetti (1888-1970) là một kỹ sư đã có được phát minh này vào năm 1933. Nguyên tắc hoạt động: Nước ở đáy ấm được đun nóng đến áp suất cao và tự đông đẩy nước lên qua phễu chứa bột cà phê, qua đó chiết xuất được cà phê, nước cà phê sẽ được chứa ở phần trên ấm Do được chiết từ áp suất và nhiệt độ cao nên hương vị của ấm Moka cũng khác với pha phin, pour over hay French Press, loại cà phê pha bằng ấm Moka có thể được gọi với tên cà phê espresso. Ấm Moka cần được pha với bột có độ mịn thấp hơn pha phin và thô hơn pha máy Ấm cũng cần được đun nhỏ lửa liu riu tránh cháy quai Đặc điểm -Bình có kích thước như hình, một lần pha tốn khoảng 15-20 gram cà phê được 120ml cà phê, -Bình có kích thước nhỏ đáy có đường kính 8cm có thể không vừa với bếp ga hồng ngoại, hãy chọn combo bình và kiềng. -Bình sử dụng trên bếp gas, bếp điện, bếp điện hồng ngoại, không dùng được trên bếp từ #Mokapot #Bialetti #phacàphê #phacafe #ammoka #binhMoka #ấmmok #bìnhmoka