Baking soda có công thức hóa học là NaHCO (Natri hidro cacbonat). Nó là một hợp chất muối của Na với gốc HCO3. Baking Soda tồn tại dưới dạng bột mịn khi sử dụng. Nó có vị hơi mặn, không mùi và là chất có thể hòa tan được trong nước. Baking Soda là chất rắn có màu trắng. Nó thường được sử dụng để làm bánh. Ngoài ra, nó còn được dùng trong việc làm trắng răng, làm chất thải hữu cơ mềm ra…Chính vì có khả năng làm chất hữu cơ mềm ra nên Baking Soda thường được sử dụng để thông tắc cống, đường ống thoát nước…
hạn sử dụng 12 tháng