Bột GELATINE gói 100g dùng làm các món chè khúc bạch.thạch.kẹo dẻo.bánh mouse.tào phớ.sữa chua dẻo...
Liều lượng cách dùng :
Đối với bột là 5g bột cho 250ml chất lỏng
Ngâm bột Gelatine trong nước lạnh 10-15 phút, tỉ lệ nước gấp 5 lần tỉ lệ bột.
Gelatine cung cấp các đặc tính quan trọng hình thành chất tạo đặc, kết dính trong nhiều món ăn như công thức kẹo dẻo, marshmallows, mousse, pudding, panacotta, thạch, bavarois…và rất nhiều loại bánh tráng miệng khác..
Công dụng là đông của gelatine tương tự như bột rau câu agar nhưng sản phẩm là từ gelatine có độ dai mềm hơn làm từ bột agar.
dùng làm các món chè khúc bạch.thạch.kẹo dẻo.bánh mouse.tào phớ.sữa chua dẻo...
Xuất xứ: Đức
Thời hạn sử dụng: 5 năm kể từ ngày sản xuất
Cách bảo quản: Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp
#bot-gelatin-duc #gelatin #botgelatinducewald #ewald #ewaldGelatine #botgelatinbrazil #botgelatingelnex
#botgelatine #gelatin #gelatinebot #botthach #botlamthach