TỰ LÀM BÁNH BAO BẤT BẠI TẠI NHÀ
- Thành phần: bột mỳ, đường hữu cơ, muối hồng, men nở pháp, bột nở...
- Trọng lượng: 600g.
- Mỗi gói bột làm được từ 12-15 chiếc bánh.
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
Cách làm tại nhà vô cùng đơn giản vì bột đã được trộn sẵn về chỉ cho sữa vào nhào bột là xong.
CÁCH SỬ DỤNG:
- Trộn 1 túi nhỏ (men nở Pháp) vào túi bột to, đổ 250ml sữa tươi không đường đã đun ấm 30-40 độ, 4 thìa dầu ăn, 2 lòng trắng trứng,1 thìa cafe nước cốt chanh cho trộn vào chỗ bột trong túi, dùng tay bóp nhào bột cho tới khi bột mềm (20 phút), ủ kín không để không khí lọt vào 1-2 tiếng. Lưu ý: bớt lại 1 thìa bột khô để khi nặn bánh đỡ dính tay.
- Chuẩn bị nhân: mộc nhĩ, thịt xay, hành khô, hành tây, muối, mộc nhĩ băm nhỏ, trứng cút hoặc trứng muối. Nặn bánh và để bánh nghỉ 30 phút trước khi hấp.
- Đun nước sôi mới cho bánh vào hấp. Phủ khăn lên bề mặt bánh để nước hấp hơi không nhỏ xuống bánh. Hấp 20-30 phút cho bánh chín.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
- Bột đậy kín, để ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng.
- Khi lấy ra sử dụng, tốt nhất bạn nên làm hết một lần, sau đó đem bánh cấp đông.
- Bánh cấp đông để được 3 tháng.
- Khi bạn có nhu cầu rã đông, hấp lại trong 20 phút là được.
==================================================
Store: 29A ngõ 521 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
Page: Hatdinhduongsfood
Hotline: 0975498081
==================================================
#bột bánh bao #bột bánh bao nguyên cám #bột bánh bao healty #bột bánh bao Sfood #Sfood #bột bánh bao ngon #bột bánh bao eatclean #bột bánh bao giảm cân #bánh bao giảm cân #bột bánh bao hấp dẫn #bột bánh bao thơm ngon