Bột nổi/ bột nở làm bánh UCC
Công dụng: Bột Nổi UCC là sản phẩm tạo xốp cho các loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh muffin, cookie, biscuit, bánh quế, bánh snack, bánh bao, bánh donut... nhờ phản ứng hóa học sinh khí Carbonic xảy ra trong suốt quá trình đánh bột, ủ bột và nướng bánh.
Tỷ lệ sử dụng: từ 20 gam – 40 gam/1kg bột mì
Bảo quản: Nơi khô và mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp
Hạn sử dụng: 12 tháng
Nhà sản xuất: Công ty TNHH BICO
-