Quả óc chó vàng

Giới thiệu Quả óc chó vàng

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó
Quả óc chó cũng 1 nhóm hạt dinh dưỡng với nhiều loại hạt khác như: hạt chia, hạt hạnh nhân và mắc ca. Nhiều người rất tò mò, không biết tại sao quả óc chó lại được gọi với cái tên "vua các loại hạt".

Phần tiếp theo sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó. Do trong quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng, đem lại các lợi ích tốt với sức khỏe, đây có thể nói là yếu tố chính giúp quả óc chó được mệnh danh trên và rất được ưa chuộng. Mỗi khu vực thì lượng dinh dưỡng trong quả óc chó cũng khác nhau. Để mọi người nắm bắt dễ dàng nhất thì dưới đây là bảng thành phần các chất dinh dưỡng có trong 100g quả óc chó:

- Omega 3: 9,08 g gấp 5 lần omega trong cá hồi
- Omega 6: 38,09 g
- Chất xơ: 6,7 g
- Protein: 15,2 g
- Canxi: 108 mg
- Chất béo không bão hòa đơn: 8,93 g
- Chất béo không bão hòa đa:47,17 g
- Glucozơ: 2,6 g
- Sắt: 7,6 mg
- Năng lượng: 654 Kcal
- Thành phần dinh dưỡng chính có trong 100 gram quả óc chó

Trong quả óc chó rất phong phú nguồn vitamin B, B6, C ,E và nhiều khoáng chất như: kẽm, natri, kali, magiê, sắt và canxi. 65% chất béo trọng lượng và 15% lượng protein có chưa trong quả óc chó. Hàm lượng các chất này nhiều hơn so với các loại hạt khác về khía cạnh chứa các chất béo tốt, không bão hòa đa và chứa lượng axit béo omega-3 tương khá cao. Axit béo omega-6 cũng đặc biệt nhiều trong quả óc chó và được gọi là axit linoleic.

Nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có trong quả óc chó như: zeaxanthin, lutein, phytosterol và beta-carotene, Đây là 1 nguồn chất xơ, chống oxi hóa tốt. Tất cả các chất dinh dưỡng liệt kê bên trên làm cho quả óc cho đucợ mọi người coi như là 1 loại thực phẩm giàu năng lượng.

Hình ảnh sản phẩm

Giá NGMI