THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Dấm (giấm) sơ ri ROMULO Sherry Vinegar 375ml
- Thương hiệu: ROMULO
- Xuất xứ: Tây Ban Nha – Spain
- Thành phần: dấm, chất tạo màu, chất chông oxy hóa
- Dung tích: 375ml – chai thủy tinh
-- Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Giấm lên men tự nhiên 100% từ sơ ri nguyên chất từ cùng Sherry của Tây Ban Nha, được ủ trong vòng 24 tháng.
• Dấm sherry xuất phát từ vùng tây nam Tây Ban Nha. Thị trấn Jerez de la Frontera là chiếc nôi của loại giấm sherry trứ danh, còn gọi là “Vinaigre de Jerez”.
• Vị ngọt trong giấm sherry là từ vang sherry. Khắp ở Jerez, trên những cây nho mọc thấp đặc thù, bạn có thể tìm thấy những chùm nho trắng phát triển mạnh, thuộc một nhánh của loại nho Palomino. Trước khi nho được đem ép, chúng được phơi nắng cho khô. Nhờ vậy mà trữ đường trong nho tăng lên, và sẽ cho ra vang đặc biệt ngọt.
• Vang sherry không được ủ trong các hầm giấm, mà trong những đại sảnh giống như giáo đường với những khung vòm chịu lực cao, gọi là Bodegas. Ban ngày, những bức tường dày bảo vệ chống lại sức nóng của vùng Andalucia.
BẢO QUẢN
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Dùng nêm, trộn thức ăn tạo vị chua