Vào khoảng những năm 1950, các thợ rèn người Nhật đã sáng chế nên một loại dao mới – dao Santoku, được sử dụng để cắt gọt nhiều thứ, từ cá, thịt đến rau củ quả. Chiều dài dao Santoku vào khoảng 12 – 18cm, đạt độ cân bằng tốt, phần cấu tạo lưỡi được mài thích hợp để cắt thái nhiều nguyên liệu khác nhau. Với sự tiện dụng này, đây là loại dao được nhiều đầu bếp ưu tiên sử dụng hiện nay.
Đặc điểm nổi bật
- Được làm từ chất liệu thép VG-10 cao cấp chứa hàm lượng cacbon cao, giúp lưỡi dao rắn chắc, bền đẹp. loại thép nổi tiếng về độ bền và độ cứng, cho phép chiếc dao giữ được độ sắc trong thời gian dài. Hàm lượng Cacbon cao giúp chiếc dao này có khả năng chống gỉ và chống mài mòn rất tốt.
- Lưỡi dao thuôn dài, sắc nhọn, có thể tạo ra những lát cắt mỏng không bị đứt đoạn dễ dàng.
- Cán dao làm từ gỗ Pakka sang trọng, tay cầm hơi phình ở giữa giúp cầm nắm chắc chắn hơn.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Kích thước | CÓ HỘP ĐỰNG.Tổng chiều dài của sản phẩm là 31CM, chiều dài lưỡi cắt là 17CM và chiều rộng dao là 4,7CM.Chiều dài giữ dụng cụ 14CM,độ dày lưỡi 2.5mm |
SKU | 1042933573120 |
lock and lock ấm pha trà lock and lock official store đá mài dao nhật bản bộ dao lock and lock dao chặt xương nhật bản dao chặt dao nhật bản cao cấp hàng bãi dao gấp dao chặt gà dao thái thịt dao thái dao thái nhật dao chặt dừa dao cắt bánh mì dao gọt hoa quả dao dao inox dao đầu bếp dao kiwi dao lock and lock dao katana bộ dao nhật dao thái lan dao bếp dao thái titanium dao buck dao bấm victorinox lock and lock dao