ĐẬU LĂNG ĐỎ HỮU CƠ 500gr
- Xuất xứ: Dm Bio- Đức
- Chứng nhận hữu cơ Châu Âu: DE-ÖKO-001
- Trọng lượng: 500gr
- HSD: 6/2022
Công dụng:
– Đậu lăng đỏ cung cấp nhiều protein, thiamin (vitamin B1) hơn các loại đậu lăng khác.
– Đậu lăng cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất như: chất xơ, protein, acid folic, sắt, đồng, kẽm và magiê.
– Phòng chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim, bệnh béo phì , bệnh tiểu đường và duy trì một sức khoẻ lành mạnh.
– Là món protein thực vật nên có thể dùng trong chế độ ăn để giảm cân.
Hướng dẫn sử dụng:
– Rửa sạch đậu và ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 giờ (hay qua đêm) trước khi chế biến
– Dùng làm salad, nấu xôi, nấu chè, xào thập cẩm, sữa đậu.
– Nghiền nhuyễn trộn thêm dầu oliu dùng với bánh mì, bột dinh dưỡng, làm bánh, dùng nấu với cơm, súp đậu, làm nước sốt..
– Giữ ẩm đậu nguyên hạt tươi sống thêm 12-18h sau khi ngâm, hạt đậu sẽ nẩy mầm càng thêm dưỡng chất, dùng làm giá, rau mầm, sinh tố…
– Cho vào nồi áp suất hầm nhừ sẽ nhanh hơn.