Dầu Oliu Extra Virgin Basso là loại dầu hoàn toàn tinh khiết lấy từ lần ép lạnh đầu tiên trái Oliu tươi nên có độ tinh khiết cao nhất, nồng độ axit thấp nhất trong nhóm sản phẩm dầu Oliu. Bởi vậy chỉ có OLiu Extra Virgin mới dùng tốt nhất trong làm đẹp da hoặc uống trực tiếp để có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Dầu Oliu Extra Virgin chứa hàm lượng cao chất béo bão hòa đơn, các chất chống oxi hóa tự nhiên như vitamin A, vitamin E, carotenoids, chlorophyll,... giúp hạ huyết áp, ngăn chặn sự phát triển của một số loại ung thư, giảm nguy cơ đột quy, xơ vữa động mạch, làm giảm sự lão hóa của tim. Nhờ đó mà thêm dầu Oliu vào khẩu phần ăn hằng ngày là điều rất cần thiết, đặc biệt với những người mắc bệnh tim mạch và với trẻ nhỏ, dùng để trộn salad, ăn sống, phủ lên các loại bánh, pizza.