1. Thông tin sản phẩm
- Thành phần: đậu tương, đỗ tương, đậu nành
- Đặc điểm: hạt đậu được lựa chọn kỹ càng. Màu của hạt đậu tương là màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, vỏ khá dày, hương thơm nhẹ đặc trưng.
- Nguồn gốc: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 12 tháng
2. Công dụng của đậu nành
Đậu nành được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, như: sữa đậu nành, đậu hũ, tương đậu nành, dầu đậu nành, nước tương ... Ngoài ra, nhiều loại bánh kẹo hấp các loại thực phẩm khác cũng được làm từ loại đậu này.
3. Hướng dẫn sử dụng
Đầu tiên bạn nên ngâm đậu nành trong nước ấm, chú ý để đậu nành nở thì phải ngâm từ 6 - 8 tiếng vào mùa hè và 10 - 12 tiếng vào mùa đông.
Đậu sau khi ngâm sẽ nở ra rất nhiều, lúc này bạn hãy dùng tay vò qua để làm sạch lớp vỏ bên ngoài. Rửa lại lần nữa cho sạch, nhớ vớt hết bọt và bỏ hạt nhỏ.
Xay Đậu Nành Lấy Nước Cốt