Phá Lấu Hong Kong là món ăn đường phố nổi tiếng của người Trung Hoa, nó có vị cay đậm đà ,vị thảo mộc hoà quyện vào nhau tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này có thể ăn cùng cơm, bánh mì, hay xôi cũng được.
*Set gia vị của Bách Hoá Huy Linh có tặng kèm túi lọc, đường phèn và ớt khô. Bạn mua về chỉ việc rửa sạch rang thơm gia vị là dùng được.Tất cả đã phối sẵn đầy đủ gia vị thảo mộc.
Nồi nước phá lấu gồm các gia vị như ngũ vị hương, quế chi, bát giác, đại hồi, tiểu hồi cùng một số vị thảo mộc mang rang thơm.Còn phần thịt rửa sạch trần qua nước sôi. Ta có thể sử dụng heo, bò, gà vịt, trứng, lưỡi, tai heo, ruột heo cho đến bao tử.....rất nhiều thứ đều làm phá lấu được. Tuỳ theo ý thích của mỗi gia đình mà chọn lựa thực phẩm là món phá lấu.
Chỉ cần 1 gói nấu với 4-5 lít nước dùng bạn sẽ có ngay 1 nồi phá lấu đậm đà tại nhà.
- THÀNH PHẦN: 1 set gia vị nấu phá lấu gồm: Đinh hương, tiểu hồi hương, hạt mùi, thảo quả, hoa hồi, quế, ớt khô, đường phèn
_HDSD: Cho tất cả thực phẩm tươi qua sơ chế vào nồi nước dùng(nước dừa) đang sôi, cùng gói gia vị phối sẵn của shop và 3 lát gừng tỏi tươi nấu tất cả khoảng 60 phút cho mềm thịt, nem lại dầu hào, gia vị cho vừa ăn. Ta có ngay món phá lấu ăn là ghiền từ chính tay bạn chế biến.