Hạt Lanh Vàng - Nâu Hữu Cơ 500g ProBios Organic Italian Golden Flax Seeds
Xuất xứ : ProBios – Ý
Shelf Life : 18 tháng
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Thành phần : 100% hạt lanh vàng hữu cơ
Khi tìm hiểu về hạt lanh, bạn sẽ thấy có hạt lanh vàng và hạt lanh nâu. Tuy nhiên hạt lanh vàng hay nâu tốt hơn? Câu trả lời là cả hai đều tốt. Hạt lanh vàng và hạt lanh nâu đều có hàm lượng dinh dưỡng tương đương nhau.
Sự khác biệt đến ở hương vị. Hạt lanh nâu có vị béo ngậy hơn trong khi hạt lanh vàng nhẹ hơn. Nếu nướng với hạt lanh, màu vàng sẽ giữ cho màu sắc sản phẩm gần với công thức ban đầu, trong khi hạt lanh nâu sẽ tạo ra sản phẩm sẫm màu hơn nhiều.
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn về hạt lanh vàng hay nâu tốt hơn thì thực sự không cần lo lắng. Hàm lượng chất dinh dưỡng, chất xơ có trong hai loại này là như nhau và đều có cách sử dụng giống nhau. Tuy nhiên, hạt lanh nâu thường phổ biến, dễ tìm và dễ mua hơn
Hạt lanh có thể được sử dụng bằng cách rang lên như rang lạc sau đó ăn trực tiếp luôn. Hoặc bạn cũng có thể xay nhuyễn hạt lanh bằng máy xay sinh tố hay máy xay cafe.
Cần lưu ý là hạt lanh sống rất khó để xay nhỏ nên muốn xay hạt lanh bạn cần phải rang lên cho hạt lanh chín mới có thể xay thành bột hạt lanh. Có thể sử dụng bằng cách cho bột hạt lanh trược tiếp vào nước lọc và uống, cho vào sinh tố, nấu cháo, làm bánh
Lưu ý :
Đối với người lớn: Không vượt quá 2 – 4 muỗng canh (28g – 56g) hạt lanh mỗi ngày.
Trẻ em: ¼ thìa cà phê mỗi ngày.
#huuco #organic #hatlanh