Đây thương hiệu mắm ruốc Huế có từ lâu, đặc biệt khi nấu bún bò Huế, người ta thường hay chọn loại mắm ruốc này, vì cho ra đúng hương vị đặc trưng của tô bún này.
Mắm ruốc Bà Duệ ngoài hũ để cho mọi người mua về sử dụng trong gia đình, bên cạnh đó còn có đóng gói canh, để những người mua về bán sỉ hoặc sử dụng cho cửa hàng, quán ăn.