GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:
-Mận chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như kali, sắt, magiê, vitamin A, vitamin nhóm B như vitamin B2, vitamin C, vitamin K.
-Một quả mận chín có thể chứa tới 11% vitamin A, 26% vitamin C và 13% vitamin K.
-Chất xơ hòa tan trong mận có khả năng thanh lọc, điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm lượng cholesterol và thúc đẩy quá trình đào thải ra ngoài.
-Mận hoàn toàn không chứa chất béo.
-Axit xitric trong mận có tác dụng phòng chống mệt mỏi và chuột rút co cơ.
-Ăn mận giúp tăng cường chức năng gan, dạ dày và ngăn ngừa táo bón.
SẢN XUẤT:
-Sấy Dẻo (Sấy Gia Nhiệt) là sự sử dụng nhiệt độ cao làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy để sản phẩm thoát hơi nước.
-Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy gia nhiệt (sấy dẻo) là buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ 50 – 70oC, tương đương nhiệt độ phơi sản phẩm dưới nắng. Vào thời điểm đó, hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm sẽ dần khô lại. Đến một độ khô nhất định, sản phẩm được đưa ra làm mát và đóng bao bì.
-Sản phẩm Sấy gia nhiệt (Sấy dẻo) không sử dụng dầu chiên hay nhúng qua dầu nên hoàn toàn không có hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa. Sau khi sấy, sản phẩm vẫn giữ được sự mềm, dẻo, hương vị tự nhiên và không có độ giòn như sấy thăng hoa chân không.
ƯU ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM SẤY DẺO VINAMIT:
-Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm vì sản phẩm sấy trong 1 chu trình khép kín, không tiếp xúc với môi trường ngoài.
-Sản phẩm giữ được chất lượng sản phẩm như thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc và tính chất sản phẩm.
-Sản phẩm không bị chảy nước nhờ vào độ khô của sản phẩm sau khi sấy là 10%
-Sản phẩm không qua chiên dầu nên không có hiện tượng thấm dầu hay bị caramel hóa
CÔNG TY SẢN XUẤT:
-Vinamit tự hào là một trong những đơn vị sỡ hữu toàn bộ công nghệ chế biến thực phẩm nông sản sau thu hoạch hàng đầu Việt Nam. Trong nhiều năm, chúng tôi đã đạt được những thành tựu và chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam và trên toàn Thế giới như
*Chứng chỉ Hàng Việt Nam chất lượng cao
*Chứng chỉ HACCP
*Chứng chỉ Thực phẩm HALAL
*Chứng chỉ KOSHER
*Tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008
*Chứng chỉ FDA
*Chứng chỉ Organic USDA
*Chứng chỉ Organic EU.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
-Ăn trực tiếp sau khi mở bao bì.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
Kéo khóa ZIP sau khi sử dụng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Dòng sản phẩm Trái Cây Sấy Dẻo
Khối lượng 100 g, 250g
Thành phần Mận tươi (95%), đường và muối
Địa điểm bán Đang cập nhật
Hạn dùng 12 tháng
#VinamitOrganic #Vinamit #Organic #Trái #Cây #Say #Deo