ột Gelatine Hữu Cơ Làm Kẹo dẻo, Thạch Rau Câu Cho Bé
HDS 2025
- Bột gelatin chính là nguyên liệu thực phẩm được sử dụng như dầu ăn, đường trong chế biến những món ăn. Nhất là những món tráng miệng, món bánh…Gelatin được chiết xuất từ chính collagen có trong xương, da của động vật như da lợn hoặc trong collagen của thực vật (tảo đỏ, trái cây,..).
- Đây chính là loại protein không vị, không mùi, trong suốt hoặc có loại được sản xuất với màu hơi hơi vàng. Gelatin có 2 dạng: dạng bột và dạng lá. Tùy vào từng trường hợp để lựa chọn dạng gelatin thích hợp.
- Trước tình trạng chăn nuôi công nghiệp ô nhiễm và việc sử dụng tràn lan kháng sinh, thuốc tăng trưởng, thức ăn biến đổi gen, và ko rõ nguồn gốc, thì việc sử dụng Gelatine Hữu Cơ sẽ là giải pháp an toàn.
Thông tin sản phẩm:
- Trọng lượng gói 9g/gói
- Sản xuất tại Đức
- Làm nguyên liêu cho nhiều món ăn: Thạch, pudding, panna cotta, cheesecakes, tiramisu và các món tráng miệng lạnh
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
+ Dùng làm bánh kem, thạch và món tráng miệng an toàn với gelatin hữu cơ.
+ Một gói Gelatin 9g (tương đương 6 lá Gelatin) dùng cho 500 ml dung dịch lỏng.
+ Cho lượng bột gelatin vào 4-6 muỗng nước lạnh, để yên trong 10', rồi cho vào hỗn hợp lỏng cần làm đông để chúng nở ra (sử dụng như hướng dẫn trên bao bì cho từng món ăn).
#gelatin #khuonkeo #keodeo #botlamkeodeo #gelatinhuuco