Nếp có hạt màu trắng sữa, hạt tròn, to đều hạt. Khi nấu cho cơm dẻo, mềm, ngọt thơm. Đây là loại Nếp được nhiều gia đình ưa chuộng
.Đặc tính của Nếp Bắc:
Hạt có màu trắng sữa, to tròn và đều hạt. Khi nấu cho cơm dẻo, mềm, thơm, ngọt.
Công dụng của Nếp Bắc:
- Dùng để nấu bánh chưng, bánh giầy, bánh cam, bánh rán, nấu xôi, nấu chè...
- Dùng để nấu rượu nếp - một thức uống truyền thống của miền Bắc
- Ngoài ra có thể trộn thêm vào gạo khi nấu cơm để tăng độ dẻo.
Chú ý: trước khi nấu chúng ta nên ngâm Nếp Bắc với nước sạch từ 6 đến 8 tiếng để khi nấu Nếp sẽ mềm và không bị sống lại.
CAM KẾT CHUẨN NẾP BẮC - DẺO NGON.
----------------
#nếp bắc