Tinh dầu ngọc lan tây hay tinh dầu Ylang ylang được chiết xuất từ hoa tươi của cây ylang ylang bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Loài cây này có tên khoa học là: Cananga odorata. Nó thường được trồng phổ biến tại: Một số đảo Châu Á và Nam Thái Bình Dương như Indonesia, Philippines, Java, Sumatra, Comoro và Polynesia.