Chả cá Chiên Nha Trang (Đảm bảo VSATTP)

Giới thiệu Chả cá Chiên Nha Trang (Đảm bảo VSATTP)

Nơi Sản Xuất: Nha Trang
HSD: 1 tháng

--------------------------------------
Với vị thơm, dai ngon và độ ngọt của cá tươi giúp ăn ngon miệng hơn. Chả cá có hàm lượng dinh dưỡng cao từ cá biển: giàu đạm, Omega 3, không Cholesterol. Tốt cho người già, người ăn kiêng và cho trẻ em.

• 100% từ cá biển tươi nguyên chất.
• Đảm bảo vệ sinh An toàn Thực Phẩm.
• Không pha bột, không chất bảo quản.
• Không phẩm màu, không hàn the.
Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức khiến khách ăn rồi vẫn thèm
Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… nhưng ngon nhất là chả cá nhồng hương, giờ rất hiếm. Chả cá thường hấp hay chiên (chiên thơm hơn nhưng hấp lại ngọt). Dù chiên hay hấp, chả luôn có đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá, càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc.
Làm chả cá đơn giản, chỉ nhọc công ở khâu giã cá. Cá tươi nạo lấy thịt cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị bỏ vào cối quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai. Nếu là chả cá hấp thì có thể cho thêm mỡ khổ xắt hột lựu, ít nấm mèo thái nhuyễn, hấp đến khi gần chín, đập thêm một quả trứng cho bề mặt có màu vàng. Chả cá có khi không bắt thành dề mà vo viên tròn hay dài rồi chiên. Chả cá Nha Trang là nguyên liệu chính của món bánh canh, bún cá hay mì Quảng. Cá sau khi đã lóc thịt, lấy đầu, xương nấu nước lèo cho ngọt.

-----------------------------------
Cửa hàng GhienShop.Com
Call/Zalo: 0934.110.566

#chảcá #chảcáNhaTrang #Chảcáchiên #Chảcángon #chaca #chacaNhaTrang #chaCaChien #ChaCaNgon #Chacanguyenchat #ChảcáNguyênChất

Hình ảnh sản phẩm

Giá TNC