Men khô bánh ngọt đầu bếp (nhãn vàng) 125g

Giới thiệu Men khô bánh ngọt đầu bếp (nhãn vàng) 125g

- Xuất xứ: Pháp
- Đóng gói tiện lợi, dễ dàng sử dụng
- HSD: 2 năm kể từ NSX
_Gói nhỏ: 125gr
Men khô bánh ngọt insInstant phù hợp cho tất cả quy trình làm bánh. Men Saf-Instant sử dụng rất đơn giản, nó không cần bổ sung nước giống như men khô hoạt tính, mà còn cho khả năng lên men từ 30 đến 40 phần trăm cao hơn so với những loại men sau này. Nó có thể được đổ trực tiếp vào trong máy trộn ngay từ lúc bắt đầu trộn hay rắc lên trên bột khi bắt đầu trộn.
Có hai loại men: Những người thợ làm bánh lựa chọn một trong hai loại tùy theo điều kiện sử dụng (bổ sung lượng đường, chất béo, chất tạo màu hay chất bảo quản v.v…) cũng như chọn quy trình sản xuất (nhiệt độ, thời gian nướng bánh v.v…) cho từng công thức.
- Đây là loại men nở rất nhanh, cho phép làm bánh mỳ với chỉ 1 lần ủ nở. Tuy nhiên, nó cũng sẽ làm mất một số hương vị riêng của bánh mỳ
Saf-Instant đỏ : Dành cho các loại bột bánh mì lạt (từ 0-10% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột).
- Saf-Instant vàng : Dành cho các loại bột bánh mì ngọt (có hàm lượng đường vượt quá 5% tổng trọng lượng bột).

Lợi ích : Công dụng nổi bật của công đoạn lên men và tốc độ sử dụng của nó là lợi ích chủ yếu của loại men khô Saf-Instant này.

-----------------------------------------------

Cửa hàng Chợ Hoà Bình
🏩 Địa chỉ: cổng chính chợ Hoà Bình đường Bùi Hữu Nghĩa Phường 5, Quận 5, TP HCM
👉 Chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn
👉 Chuyên cung cấp các mặt hàng trung hoa
👉Ship các tỉnh qua chành xe nhà xe khi mua với số lượng lớn
📞  0902824975 Quầy ký (có Zalo hỗ trợ 24/24)
☎️ Liên hệ báo giá sỉ 0902824975 ( anh Duy )

Hình ảnh sản phẩm

Giá vDAI