Tương bần truyền thống (500ml) - Tôi Là Thảo Mộc

Giới thiệu Tương bần truyền thống (500ml) - Tôi Là Thảo Mộc

Tương bần truyền thống (500ml) - không biến đổi gen

Phải là thế hệ 8x trở về trước mới được tận hưởng cái thức tương được làm từ hạt đậu nhỏ giống cũ. Đậu này không cao sản lại hay bị sâu hạt, nhặt đến khổ mà đổi lại, nó bùi, ngậy và rất thơm. Rồi đem rang thơm bằng bếp củi, chẳng hiểu có phải ám khói không mà đỗ tương rang bếp củi làm tương rất thơm. Mốc tương cũng phải làm từ thức gạo nếp chọn, ngon dẻo và thơm.

Làm tương cũng lắm công phu, phải ngả tương vào một ngày nắng ráo, thường sẽ làm vào đầu hè. Rồi cứ thế chờ 3 tháng ngấu là có tương ăn. Càng để lâu càng thơm càng ngọt. Tương đạt chuẩn là màu nâu cánh gián, sánh, thơm và ngọt, vị ngọt tự nhiên và chua nhẹ. Tương sẽ chia thành 2 tầng, lắc đều rồi mới rót ra nhưng những người ăn sang thì thích chấm phần mắm tương ở trên hơn. Tương Tuệ Viên thì ít cũng cỡ dăm tháng để tương đạt độ ngọt, chua, ngấu, thơm.

Nhiều người nhìn thấy tương như vậy chê tương loãng lắm. Nhưng ăn rồi thì lại mê, mê bởi cái vị thanh đạm "rất quê", mê với những người có cả trời kí ức với nó, mê bởi mỗi lần chấm rau luộc, kho cá, kho măng là dậy hương, dậy vị ❤
Làm cái gì cũng phải đặt cái tâm vào nó, bằng niềm hạnh phúc và sự tử tế, vì nó sẽ truyền năng lượng tới người sử dụng nó, từ đó mà họ yên tâm.

Thành phần tương: gạo nếp, đỗ tương hữu cơ, muối, nước tinh khiết, nấm men tự nhiên.

👉Ngoài món ăn đó thì còn rất nhiều món có thể ăn kèm với tương Bần:
- Bắp bò om Tương
- Thịt kho tương Bần đậm đà đưa cơm
- Thịt kho chuối với tương bần
- Nấm rơm kho tương
- Bê hấp bia chấm tương bần.
- Cà tím kho tương bần
- Cá trắm kho tương bần ... vân vân và mây mây😁😁😁

Sản phẩm đến từ nông trại hữu cơ Tuệ Viên, có đầy đủ giấy công bố chất lượng sản phẩm và kiểm tra thành phần khi lưu hành trên thị trường.
👉Vì sao bạn nên tin dùng sản phẩm của “Tôi Là Thảo Mộc” :

Thương hiệu 10 năm uy tín trên thị trường
Ứng dụng khoa học công nghệ nghiên cứu và phát triển sản phẩm
Sản phẩm tự nhiên, an toàn cho sức khoẻ cộng đồng và môi sinh
Được cam kết giá bằng cách niêm yết giá trực tiếp lên bao bì sản phẩm

Hình ảnh sản phẩm

Giá DMT