Yến thô nguyên tổ 100 gr ( tặng kèm nhíp + đường phèn + táo đỏ)

Giới thiệu Yến thô nguyên tổ 100 gr ( tặng kèm nhíp + đường phèn + táo đỏ)

YẾN THÔ NGUYÊN TỔ LÀ GÌ?
- Yến thô nguyên tổ là tổ yến sào nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp từ các nhà yến. Yến thô là yến sào chưa qua các bước xử lý làm sạch nên tổ yến còn lông và lẫn bụi bẩn.
XUẤT XỨ:
Yến thô tại Shop Mẹ Pi được thu nhặt từ các nhà yến khắp miền Trung: Chủ yếu là Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Định, Bình Thuận
CÁCH SƠ CHẾ TỔ YẾN THÔ
+ Chuẩn bị: tô trắng sạch, đĩa trắng sạch, nhíp chuyên dụng, rây lọc yến.
– Bước 1: Ngâm tổ yến thô trong khoảng 10-15 phút đồng hồ tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ, đến khi dùng tay tách được phần vụn trong vùng bụng tổ và phần sợi riêng ra.
– Bước 2: Dùng nhíp gắp từng phần sợi yến nhúng rửa trong nước sạch để loại bỏ bớt đi tạp chất và lông có trên tổ yến.
– Bước 3: Phần vụn cho vào rây, đặt dưới vòi nước khuấy nhẹ, bỏ rây yến vào tô nước trắng nhấc lên nhấc xuống cho lông tơ yến và chất bẩn theo nước ra ngoài, thay nước nhiều lần để cho yến được sạch. Sau khi sơ chế xong để ráo nước, chế biến trực tiếp hoặc bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh (HSD: 1 tuần) Có thể để ngăn đông để sử dụng lâu hơn.

TÁC DỤNG: Tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh nhanh phục hồi.
♥ CÁCH CHƯNG YẾN CHUẨN NHẤT ĐỂ GIỮ TRỌN DINH DƯỠNG TRONG TỔ YẾN:
- Lấy khoảng 2-3g yến, cho vào thố, đổ nước vào. Chưng cách thủy khoảng 15 phút rồi mới thêm đường phèn. Sau khi bỏ đường phèn rồi chưng thêm 5 phút nữa là dùng được
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
▪ Đối với trẻ em
- Trẻ em từ 1 tuổi trở lên: 1-1.5g/lần, 2 lần/tuần
▪ Đối với người trưởng thành: dùng đều đặn 3-5g/ngày
▪ Đối với người cao tuổi: 3-5g/lần, tuần dùng 2-3 lần
▪ Đối với người bệnh: 3-5g/lần, dùng mỗi ngày hoặc cách ngày
▪ Đối với phụ nữ mang thai:
- Mang thai 1-3 tháng: trong giai đoạn này không nên dùng yến sào.
- Mang thai 4-7 tháng: tối đa 5g/lần, tuần dùng 2-3 lần
- Mang thai 8,9 tháng: tối đa 3g/lần, tuần dùng 2-3 lần

Hình ảnh sản phẩm

Giá DIS